Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Se aleg ardei grasi si sanatosi.Se spala,se sterg si se pun la copt pe o plita.Se coc pe toate partile.
Se pun intr-un vas se sareaza putin si se acopera cu un capac 5 minute.
Se prepara sosul din zeama de lamaie sau otet,ulei,apa,zahar,patrunjel verde tocat si sare dupa gust.
Cine doreste poate pune si 1-2 catei de usturoi zdrobit.
Ardeii se curata de coaja se amesteca cu sosul si se dau la rece inainte de ai servi.
Pofta buna!
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult